Schneidwerkzeuge | Gastro-Schneidwerkzeuge günstig kaufen

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Um Gemüse in feine Streifen oder Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben zu schneiden, sind spezielle Schneidwerkzeuge nahezu unverzichtbar. Mit diesen Geräten wird die ohnehin mühselige Schneidarbeit in der Küche nicht nur erleichtert, sondern erfolgt obendrein noch sparsamer und sauberer.

So lassen sich beispielsweise Eier mit dem Eierschneider in perfekte Scheiben zerteilen, wobei dieses Schneidwerkzeug in unterschiedlichen Schnittstärken erhältlich ist. Sowohl die Form als auch die Funktionalität sind denkbar einfach, denn mit Hilfe von parallel angeordneten Drähten, kann jedes Ei mit nur einem Handgriff in Scheiben zerlegt werden. Anschließend können die Scheiben hervorragend zum Dekorieren von Salaten oder Buffets genutzt werden. Aber nicht nur Scheiben sind möglich, sondern auch kleine Würfel, denn hierfür werden die ersten geschnitten Scheiben einfach gedreht und erneut geschnitten.

Auch der Kartoffelschneider darf in keiner Küche fehlen, beispielsweise zur Herstellung von Kartoffelspalten oder Pommes Frites aus Rohkartoffeln. In der Regel werden in einer Großküche täglich unzählige Kartoffeln in Spalten geschnitten, so dass mit einem entsprechenden Schneider die Arbeit deutlich schneller und vor allem gleichmäßiger erfolgen kann. Da Kartoffelschneider in verschiedenen Schnittstärken erhältlich sind, gibt es für jeden Einsatzbereich das passende Modell. Aber nicht nur Kartoffelstreifen werden täglich gebraucht, sondern auch Kartoffelscheiben zur Zubereitung von Bratkartoffeln oder Kartoffelsalaten.

Zur Kategorie der Schneidwerkzeuge gehört unter anderem auch der Pizzaschneider, welcher es ermöglicht, dass Pizzen in gleichmäßig große Stücke geschnitten werden, und zwar ohne den Belag von der Pizza zu schieben.

Unser Sortiment umfasst weiterhin spezielle Weißbrotschneider, Currywurstschneider, Croissantschneider und Tomatenschneider. Um Zwiebeln sicher und frei von tränenden Augen hacken zu können, empfiehlt sich ein Zwiebelhacker für jede Küche.

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