Küchenbürsten

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Sauberkeit und Hygiene sind das A und O in jeder Küche und die Auswahl an Reinigungsgeräten und Reinigungsmitteln ist sehr umfangreich. Gerade bei der täglichen Verwendung von Schneidbrettern, dürfen spezielle Küchenbürsten nicht fehlen, welche in der Regel sehr handlich sind und nicht selten über einen geschwungenen Griff für einen perfekten Halt verfügen. Da es Schneidbretter in verschiedenen Farben gibt, so dass nicht alle Nahrungsmittel auf dem gleichen Brett geschnitten werden, sondern beispielsweise Fleisch nur auf roten Brettern, gibt es auch Küchenbürsten in verschiedenen Farben. So besteht die Möglichkeit, dass rote Bretter ausschließlich mit einer roten Bürste gereinigt werden, wodurch eine komplett hygienische Reinigung erfolgen kann.

Einige Bürstenmodelle besitzen zusätzlich einen so genannten Schaber, mit welchem besonders feste Verschmutzungen problemlos gelöst und entfernt werden können. Küchenbürsten werden zumeist aus Kunststoff gefertigt, wobei es jedoch auch stabile und robuste Holzbürsten zu erwerben gibt. Ein Unterschied besteht in der Form der jeweiligen Bürsten, denn es gibt längliche und runde Bürsten und Modelle mit oder ohne zusätzlichen Handgriff. Selbstverständlich werden Küchenbürsten auch nicht nur zur Reinigung von Schneidbrettern benötigt, weswegen es unter anderem auch Flaschenbürsten oder spezielle Bürsten für Pizzaöfen gibt.

Selbstverständlich darf auch der allseits bekannte Edelstahl-Topfreiniger in keiner Großküche fehlen. Mit ihm können besonders starke Verkrustungen kinderleicht entfernt werden, da er besonders robust und stabil ist. Zwar sind diese Topfreiniger sehr langlebig, sollten aber aus Hygienegründen dennoch regelmäßig ausgetauscht werden. Dies gilt im Übrigen für nahezu alle Küchenbürsten, da sich gerade in Reinigungshilfen gern Keime vermehren. Neue und qualitativ hochwertige Bürsten und Reinigungsmittel sind in einer Vielzahl in unserem Sortiment zu finden.

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